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正直爱洁蟹和面包蟹

正直爱洁蟹(学名:Atergatis integerrimus)为扇蟹科爱洁蟹属的动物.分布于日本、菲律宾、新加坡、印度、斯里兰卡、毛里求斯、东非以及中国大陆的广东、海南岛等地,生活环境为海水,一般栖息于水深10~30米具岩石的海底上.其生存的海拔范围为-30至-10米.

【产地不同】 珍宝蟹主要产于美国的加利福尼亚,俄勒冈,华盛顿州等地.这种蟹只生活于从阿拉斯加的阿留申群岛到南加利福尼亚的太平洋东北部水域. 面包蟹主要分布在太平洋海域,香港水域亦可发现.栖息于水深30-100米的沙质或沙泥

红色的是面包蟹.还有赤甲红

帝王蟹肉i鲜美,面包蟹没吃过 ,我感觉应该还是帝王蟹好吃

面包蟹,多指节肢动物门、甲壳动物亚门、十足目、黄道蟹属或馒头蟹属的品种.面包蟹头胸甲为浅褐色;眼区具一半环状的赤褐色斑纹;螯脚腕节和长节外侧面具一赤褐色斑点;步脚尖端为褐色.雄性头胸甲长62毫米,甲宽83毫米;雌性头胸甲长70.0毫米,甲宽93.0毫米. 面包蟹主要地理分布于太平洋海域,在香港水域亦可发现. [1] 中文学名黄道蟹或馒头蟹拉丁学名Calappa sp.或Cancer sp.别 称面包蟹可以吃

应该是大闸蟹比较好吃.青蟹营养价值好像不错.而面包蟹的肉质比较粗,熟冻的口感和新鲜的蟹还是没法比

简介:正直爱洁蟹(学名:Atergatis integerrimus)为扇蟹科爱洁蟹属的动物.分布于日本、菲律宾、新加坡、印度、斯里兰卡、毛里求斯、东非以及中国大陆的广东、海南岛等地,生活环境为海水,一般栖息于水深10~30米具岩石的海底上.其生存的海拔范围为-30至-10米.

这是石头蟹.

新鲜的梭子蟹(三疣+远海),产地是渤海湾和舟山以北的,绝对是我吃过肉质最鲜嫩的螃蟹(大闸蟹肉根本无法比),而且梭子蟹在每年的11月-第二年3月都是有蟹籽的,如果说大闸蟹蟹籽和蟹黄是香,梭子蟹的蟹籽在这个基础上多了一种鲜美感.面包蟹是一种海蟹,有着十分诱人的鲜味,但是由于面包蟹的肉质比较松散,不如河蟹那么紧实,因此在烹制的时候更要把握好火候,面包蟹蒸来吃

原图如下 不宜分辨 , 可能是 细纹爱洁蟹 不一定对 扇蟹科 Xanthidae 爱洁蟹属 Atergatis 十足目节肢动物 下图为 细纹爱洁蟹 Atergatis reticulatus 头胸甲呈横卵形,表面不甚平滑,分区明显,尤以胃区及心区特别显着,各区均具皱纹,大都由细颗粒所组成.额略为突出,前绿中部具一浅缺刻而分为两宽叶,其前缘从背面观几手平直.前侧缘隆起,具3个缺刻,侧角不显着,后侧缘向内后方倾斜.螯足与步足的背缘锋锐,呈隆脊状,表面与头胸甲具同样的皱纹.分布于日本以及中国大陆的广东、福建、浙江等地,生活环境为海水,一般栖息于自低潮线至水深20米的岩石间.

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