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鹅肉跟什么配菜煮好吃

食材 鹅肉半只香菇300g 油适量盐适量干山楂适量料酒适量红辣椒适量花椒适量大料适量蒜适量葱白适量 步骤1 去皮的鹅肉切块洗净2 锅内烧水,水开后下鹅肉焯去血水3 备好调料4 坐锅烧油,油热后下切好的调料炒香5 下鹅肉倒点料酒炒香6 加一大碗清水7 喜欢汤里面有山楂的香味,虽然很淡,却可以去除些油腻,加几颗山楂8 备好香菇9 鹅肉快熟的时候下入香菇10 再煮十五分钟,放盐11 可以盛出享用啦

鹅肉去皮剁块,锅内烧水,水里加入料酒,水开后下鹅肉焯去血水捞出备好葱段,姜片,蒜,花椒,备好土豆和胡萝卜块坐锅烧油,油热后下鹅肉翻炒,下葱姜蒜一同炒香,加入花椒,再加一大碗清水煮四十五分钟后先下胡萝卜,煮开后下土豆,因为土豆比胡萝卜熟得快,这是自家当年养的鹅,所以煮的时间不用太久胡萝卜和土豆熟之后放盐即可出锅啦

你好 香菇 油,盐,干山楂,料酒,红辣椒,花椒,大料,蒜,葱.

你好!! 下面介绍一些以鹅肉为主料的烹调方法: 一: 潮州烧鹅:(粤菜系) 主料:宰净肥鹅1只(2000克),桂皮5克,川椒3克,八角5克,甘草5克,南姜50克,芫荽25克,酸甜菜150克,胡椒油25克,精盐50克,深色酱油250克,白糖

鹅肉鲜嫩松软,清香不腻,以煨汤居多,也可熏、蒸、烤、烧、酱、糟等.其中鹅肉炖萝卜、鹅肉炖冬瓜等,都是“秋冬养阴”的良菜佳肴.家常鹅肉材料:鹅肉,青笋,红辣椒,大葱,生姜,食用油,酱油,料酒豆瓣酱,精盐,味精做法: 1.

和笋子一起炖,蛮好.放点板栗一起红烧也蛮好. 粗纤维加动物蛋白能互补营养全面.要是放板栗有点噎人.

鹅肉很容易被身体吸收日常生活中可以多吃鹅肉,尤其是寒冷的冬季吃吃炖鹅肉是非常滋补的,炖肉炖汤都非常讲究火候,怎么做炖鹅肉能炖的烂熟呢?方式吗佐料炖好吃呢?或者鹅肉搭配什么才好吃告诉你.炖鹅肉怎么做炖的烂熟 鹅肉虽然鲜

鹅可以和胡萝卜,土豆,猴头菇、青菜一起炖,还可以和别的很多菜搭配,只要是土鹅,都能炖的特别好吃.下面介绍一下炖鹅的一种方法.原材料:鹅、火腿、新鲜的冬笋、猴头菇、鸡腿菇、青菜、姜 调料:盐、黄酒 步骤: 1.把鹅杀死洗净,下开水中氽2-3分钟,用自来水把煮出来的血末冲洗干净. 2.往锅里加清水,加入姜块,水烧开后,把鹅、火腿、笋放进去,大火烧热后加黄酒,转小火炖一小时左右. 3.把猴头菇和鸡腿菇洗干净,切大块,放进锅里,加适量盐,再煮5分钟,关火.4.青菜洗净后,在另外的锅子里烧开水烫一下,放进煮好的鹅汤里 .5.再煮5-10分钟,将青菜煮熟即可.味道鲜美,特别好吃.

鹅肉怎么做主料鹅1000g辅料油适量盐适量味精适量酱油适量料酒适量生姜适量大蒜子适量步骤1.鹅洗净剁成小块2.可乐备好,大蒜子去皮,生姜洗净切片3.锅烧热,放少许油,下大蒜子和生姜片煸香4.放入鹅块翻炒5.喷料酒去腥6.放酱油增色7.放可乐,大火烧开8.换砂锅,小火煲10分钟9.放盐和味精10.就做好了,可以慢慢享用

你好!鹅肉可以和土豆、胡萝卜一起炖汤喝.口感清香鲜美,营养价值高.做法:1、鹅肉去皮切小块,放入热水中撇去浮沫,记得要加入料酒窝.2、锅中放油,倒入鹅肉,之后放入准备好的葱、姜以及花椒,翻炒一下.3、翻炒片刻加入适量清水,炖半个小时之后加入胡萝卜,之后加入土豆.4、当食材都熟透后就能出锅享用美味了.如有疑问,请追问.

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